Le kéfir de fruits est un ferment sous forme de granulés translucides qui se développent dans une eau sucrée. Les bactéries et les levures composant les grains vont se nourrir d’eau et de sucre pour créer une boisson probiotique, pétillante et succulente. Bonne nouvelle les probiotiques améliorent notre santé intestinale et donc notre bien-être général. Grains de kéfirs Ingrédients & ustensiles: 60 g de kéfir … Lire la suite Kéfir de fruits citron gingembre
Pour des fêtes plus écolos et plus slow
Deux mois après Noël, je reviens sur comment j’ai préparé mes cadeaux et fêter Noël cette année. Ce n’est pas le bon timing mais les changement d’habitudes, de dé-consommation, de transition prennent du temps à se mettre en place dans nos vies il faut des mois ou des années pour certains : prendre conscience, digérer … Lire la suite Pour des fêtes plus écolos et plus slow
Sac à vrac et blabla zéro-déchet
Fini le sac en papier réutilisé ou oublié à la maison pour le pain, place au doux sac en tissu recyclé fait par nos quatre petites mimines ! Quatre ?! Oui ma mère et moi avons travaillé en équipe une à la couture et une à la broderie. Je vous l’accorde l'une des tâches est fondamentale et … Lire la suite Sac à vrac et blabla zéro-déchet
Tapenade de courgettes aux noix de cajou
L’été, c’est la haute saison pour les courgettes, et pour les cuisiner d’une manière sympa je vous propose aujourd’hui une recette de « tapenade ». C’est parfait pour un apéro dinatoire et pour manger avec des légumes crus ou des gressins etc… Ingrédients : 500 g de courgettes80 g de fromage frais 50 g de parmesan (en option)1 … Lire la suite Tapenade de courgettes aux noix de cajou
Les culottes menstruelles Fempo
Après m’être tournée vers des tampons « bio » sans blanchiment, sans pesticides etc....et vers la cup il y a quelques années maintenant, j’ai décidé d’acheter les culottes menstruelles Fempo au mois d’avril dernier. Pourquoi ? J’en avais assez de créer des déchets avec mes tampons. Je n’utilisais la cup que chez moi car je ne voulais pas … Lire la suite Les culottes menstruelles Fempo
Pesto de fanes de radis
Depuis toujours j’essaye de ne pas gâcher la nourriture, je finis toujours les restes, je mange les fruits bien mûrs mais j’ai réalisé que dans notre société nous jetions tous plus ou moins des parties consommables des fruits et légumes. Par exemple certains ne consomment pas le vert des poireaux ou encore les fanes de … Lire la suite Pesto de fanes de radis
Liquide vaisselle au savon noir
Dans la rubrique « faire ses produits ménagers » je continue avec le liquide vaisselle, ici je vous partage une recette proche de la recette que j’utilise pour la lessive qui est à base de savon noir elle aussi. Comme d’habitude, avant j’utilisais le liquide vaisselle bio rechargeable de chez Biocoop mais pour me simplifier … Lire la suite Liquide vaisselle au savon noir
Je vais me marier… choix d’une bague écoresponsable
Nous avons décidé de nous marier l’année prochaine en juillet 2020, le 18 pour être précise. Il n’y pas eu de demande officielle avec la bague comme dans les films mais plusieurs discussions depuis plus de 9 mois au moins et aussi comme une évidence que nous voulions nous marier. Néanmoins, nous tenions quand même … Lire la suite Je vais me marier… choix d’une bague écoresponsable
Velouté butternut & lentilles corail
C'est un peu tard pour partager cette recette, nous sortons de l'hiver et c'est la fin des butternuts. Néanmoins, c'est un velouté très simple, très rapide et délicieux. Je peux le faire pour la vie de tous les jours ou bien pour des invités (il a fait unanimité ! ). Le fait d'ajouter des lentilles … Lire la suite Velouté butternut & lentilles corail
Pierre d’argile maison
Aujourd’hui je vous partage une recette pour faire sa pierre d’argile. Si comme moi vous utilisez ce produit pour nettoyer moult surfaces (robinet, céramiques, plaques induction etc…) elle vous est indispensable et même si une pierre d’argile ne s’achète pas tous les 4 matins le plus souvent son packaging est en matière plastique… Et vous … Lire la suite Pierre d’argile maison